Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Resep Nasi Goreng Ikan Asin
Bahan :– 1 sendok makan margarin
– 1 sendok makan minyak sayur
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
– 300 gram nasi putih
– 1 butir telur ayam, masak orak-arik
– 1 sendok makan kecap asin
– 1/2 sendok teh merica bubuk
Taburan :
– 1 sendok makan bwang putih goreng
– 1 sendok makan daun bawang iris halus
Cara Membuat :
- Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
- Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan nasi, orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
- Angkat dan taburi bahan taburan.
- Sajikan hangat dengan acar mentimun.
Komentar
Posting Komentar